En 1875, Mariam Baouardy lideró un grupo de monjas de Pau, Francia, para establecer un monasterio carmelita en Belén, con la piedra angular colocada el 24 de marzo de 1876. El monasterio, construido en la colina de David, fue inaugurado en noviembre de 1876, y su capilla fue completada y bendecida en 1892.
Nacida como Mariam Baouardy en Galilea en 1846, fue una católica melquita profundamente devota que enfrentó grandes dificultades, incluida la pérdida temprana de sus padres y múltiples adversidades por su fe. Fundó un monasterio de Carmelitas en Belén. A pesar de su corta vida, inspiró a muchos con su sabiduría, visiones y devoción, dejando un legado de fe y paz. Destacó por su humildad, caridad y confianza en Dios. Fue beatificada por el Papa Juan Pablo II en 1983.